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金浆玉液的做法

2018-11-07 18:26:46
金浆玉液的做法 “香醇的南瓜浆(金浆),溶入鲜椰汁和鲜奶(玉液),再搭配上QQ嫩滑的西米露和五彩缤纷的水果,瓜味香醇、奶味浓郁、果甜清脆,无论色彩和营养,都十足讨喜。” 食材明细 主料 南瓜 150克 鲜奶 250毫升 鲜椰子汁 250毫升 西米 适量 莲子 适量 辅料 火龙果 适量 木瓜 适量 香蕉 适量 草莓 适量 猕猴桃 适量 苹果 适量 香梨 适量 永春芦柑 适量 配料 白糖 少许 甜味 口味 其他 工艺 半小时 耗时 普通 难度 金浆玉液的做法步骤 1准备泡发的莲子、西米、南瓜,把椰汁和牛奶混合。 2八种水果配料。 3泡发好的莲子去掉莲心,洗净,上锅蒸熟。(蒸熟的莲子很糯而且很美观,不会碎掉) 4南瓜洗净去皮,切成小块,上锅蒸熟。 5锅中加入适量水烧开,下入西米煮至中心剩个小白点。(水稍微多点,好煮一点) 6关火,盖上盖子闷15分钟左右。 715分钟后,西米完全透明。 8蒸好的南瓜放入搅拌机内,加入椰汁和牛奶,调入少许白糖,搅拌5秒左右。(白糖可不加,依据自己喜好) 9把水果分别处理干净,切成随意形状的小块。 10取适量水果放入碗中,加入煮好的西米和莲子,倒入金浆玉液即可。
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