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三宝玉米饼的做法_1

2018-11-07 18:31:22
三宝玉米饼的做法 “玉米面中加入玉米粒、青豆、胡萝卜,是谓“三宝”,搭配培根和香葱,入锅煎至外酥里嫩,很是香甜可口,很适合做早餐,也很适合小朋友啊——” 食材明细 主料 玉米面 100g 面粉 30g 清水 适量 辅料 玉米粒 50g 青豆粒 50g 胡萝卜粒 50g 香葱 25g 培根 50g 配料 盐 适量 糖 适量 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 三宝玉米饼的做法步骤 1香葱切粒; 2胡萝卜切粒; 3培根切粒; 4将香葱粒、胡萝卜粒、培根粒、玉米粒和青豆粒一起放进大碗; 5加入适量盐、糖和胡椒粉(糖可以稍多一点儿); 6下手,稍用力抓拌均匀; 7加入玉米面和面粉; 8拌匀; 9加入适量清水,少量多次,边加边拌匀; 10拌成浓稠、稍有流动性的面糊; 11烧热平底锅,加入适量食用油,将面糊舀入锅中,摊成小饼; 12中小火,煎至两面金黄,即可。
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